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可不是省油的灯,“啪”一声把门关得死死的,看你个大头鬼呀看!

幺妹没忍住,嘻嘻笑起来,她满银叔叔可真厉害呀,让这些坏老太婆啥便宜也别想占,就是看一眼也别想!她以后也要像叔叔学习,当一只谁也别想占她便宜的小地精!

对于柿子,红星县的人都习惯挑软的吃,甜丝丝的水分又多,入口即化,硬柿子只有实在嘴馋的农村娃会摘,摘下来也基本不可能吃,咬一口就扔的玩意儿。可王满银听以前认识的某一个狐朋狗友说过,广西朔州有种特产叫柿饼,价格还不便宜。

他给果脯厂请来的老工人两口酒一灌,老头儿说起以前去广西的事来,他就随口一问,谁知还真问到了。最关键是这玩意儿一点也不难!他光听他说一遍就学会了,今儿就特意当着众人面买回来,特意让他们眼红的。

为了厂子开张,黄柔特意请假来的,母女俩来新开业的食品厂帮忙,用水果刀把柿子皮削去,将柿蒂留下,再用开水将削出的柿子洗干净,放筛子里晒就行,时不时动手捏一下,捏个把星期,再晒半个多月,拳头大的柿子缩水,变成灰灰的硬硬的圆饼,再用柿子皮捂住,放箱子里发酵一个星期。

再拿出来的时候,柿饼回软不说,还结了一层雪白的糖霜!

“这不是发霉了吧?”高元珍不信丈夫有这本事,听老师傅说一遍就能做成功。

幺妹早舔了一口,惊喜地说:“不是,是糖霜哟!”甜甜哒,量太少了,别人是尝不出甜味儿的,可小地精对甜味是最敏感的。

“真的?”高元珍舔了一口,果然没尝出啥味道。但这软硬适中的小饼子,还挺吸引人的,她没忍住轻轻咬了一口,“呀!真甜!”

比直接吃柿子好吃。因为火晶柿子太软了,又是剥皮又是吐核的,怪不方便,关键村里也没啥果子,就柿子不好卖,全部成熟以后挂不住,每家分二三斤,小猴子上次就说要坐公共汽车带去给奶奶吃。

可带孩子出门,在公共汽车上忽然闹着要吃东西是常事儿,不给吧他们鬼哭狼嚎的烦人,给吧,又吃得一脸一身都是,黄黄的像屎粑粑一样,她嫌丢人,都不愿给他们在外头吃。

可柿饼不一样,方便携带,不用担心路上会压坏,也不怕孩子糊得满脸都是……一个柿子做一个柿饼,回软后重点还剩大半,这是稳赚不赔的买卖啊!

“怎么样?你男人有两把刷子吧?”王满银挤眉弄眼。

高元珍笑着捶他。

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赎风 (高干 1V1)第6666次重生
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