第41章有肉吃的好时光(第2/2 页)
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再来两勺!”吉祥听了话,又放了两勺盐,闻着加了盐以后更加诱人的味道,盯着大锅里头那些已经变了色的肉,垂涎不已。
“招娣,添汤!”吉祥娘头也不回,手中的木铲子还在上下翻飞,灶下的火候很够,一时翻不到就会粘锅。招娣用水瓢往锅里添了足有五六瓢的水以后,锅里的水才没过了土豆的表面,吉祥娘从盆里把粉条和干豆角捞出来也放到了锅里以后,又从橱柜里找出了两粒大料也就是学名是八角的调味料放了进去。
“好啦,盖上锅盖,等水开了,就用小火炖吧!”吉祥娘拍了拍手,把锅盖盖了个严实,却并没有闲下来,找出春芽娘刚才和好的苞米面,又加了把白面进去,揉了好一阵子,听着大锅里头的水声已经响起,知道水开了。
吉祥娘不慌不忙的把锅盖掀了起来,抓了团苞米面在手里,团成个空心的扁,啪的就拍在锅沿下面的地方,吉祥眼睛一亮,这就是传说中的贴饼子?吉祥娘态度不慌不忙,手里的活却是一点都不落下,不到三分钟的时间,那一大盆的苞米面都已经变成了锅里的饼子了,下面两圈儿大的,上面一圈儿小的,一个个圆滚滚匀溜溜的,吉祥对自家娘亲这手艺是真真的佩服。
等美食的时光往往是很焦灼很漫长的,吉祥等着开锅吃饭也就等了十分钟左右,却觉得像是过了一天那么久,当热气腾腾的干豆角烧肉配贴饼子端到吉祥面前的时候,吉祥觉得自己这一天的努力的辛苦都得到了最好的补偿,一手饼子一手夹肉,有肉吃的好时光,是多么幸福啊!
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