第95章签下生意第一单(第2/2 页)
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说干就干,因为要做大生意,家里的人也全力支持,这时候厨房里头的人除了吉祥和招娣以外,还有吉祥娘,春芽两个,都是专门过来帮忙的。
吉祥坐镇总指挥,先让春芽烧了一大锅的开水,褪猪蹄,然后让娘亲切肉,里脊肉切成两种,一种是一寸长指头宽的长条,另一种是两寸见方的大薄片,五花肉也是两种,一种是切成指头大的小块,另一种是一寸见方的小肉片,还有就是大肉了,吉祥预备着做酥白肉,要切成半寸长指头宽的小丁,还有就是用一些前槽肉剁了肉沫备用。
剩下的活,招娣在做的是收拾青菜,土豆削皮切片,切块,辣椒去籽去蒂切菱形,豆角豇豆什么的摘好了备用,还有茄子也是切块……这些常规的形状,都让招娣做了,而吉祥在做的可就复杂很多了,比如黄瓜,吉祥把一根翠绿的黄瓜拿在手里,这是家里常说的
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